Siapa sih yang nggak tahu buah semangka?. Buah semangka ini hampir ada pada setiap acara seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara lainnya. Selain itu semangka juga menjadi makanan favorit untuk menjadi salad, apalagi ketika berdiet, karena semangka mengandung cairan yang banyak yang dapat membantu orang yang susah kenyang menjadi kenyang. Dengan buah yang tidak mengandung lemak menjadikannya buah yang dapat di konsumsi sebanyak yang di inginkan.
Semangka merupakan buah yang banyak diminati oleh masyarakat, selain kaya akan kandungan air yang banyak, semangka juga mempunyai vitamin yang berguna bagi tubuh. Rasanya yang manis dan menyegarkan tidak akan pernah membosankan apalagi karena Indonesia terkadang bisa sangat panas dan ketika mengonsumsi semangka maka rasa segar akan kembali.
Nikmat ketika mendapatkan buah semangka ketika baru keluar dari kulkas, lalu di nikmati ketika cuaca sedang panas-panasnya menjadi hal yang menyenangkan bagi tubuh yang ingin kesegaran dari semangka. Aapalagi kalau semangka tersebut di olah kembali menjadi olahan jus yang segar di padu dengan susu dan sedikit es yang membuat peminumnya akan merasa segar kembali. Nah… berikut kita akan sedikit membahas tentang semangka :
Semangka ternyata termasuk kepada suku ketimun-timunan, padahal di lihat dari bentuknya saja, semangka itu tidak seperti timun yang kita sering lihat di pasaran.
Buah semangka yang baik akan kita dapatkan jika bisa melihat syarat-syarat bahwa buah semangka ini sudah matang sehingga mendapatkan kualitas buah semangka yang baik dimana airnya yang banyak dan daging buahnya yang merah.
Sayang nya semua itu tidak mungkin didapatkan ketika kita mendapatkan semangka yang ternyata belum matang. Anda harus bisa dan pintar dalam memilih semangka yang di jual di pasaran. Biasanya salah satu cara yang populer untuk mengetahui semangka tersebut matang atau tidak dengan cara mengetuknya.
Dikutip dari The Daily Meal, berkut merupakan beberapa tips untuk memilih semangka yang masak dan enak :
-
Mengangkat semangka
Semangka dengan kualitas yang baik atau sudah matang akan terasa lebih berat di banding semangka yang kurang matang. Buah semangka yang berat ini menandakan bahwa kandungan air yang terdapat dalam semangka lebih banyak.
-
Cari letak titik menyentuh tanah
Cara mencarinya adalah dengan cara mencari salah satu daerah pada semangka yang berwarna kuning. Hal ini menunjukkan bahwa ada bagian pada semangka yang tumbuh dan menyentuh tanah. Semakin kuning warna nya maka artinya semangka semakin matang.
-
Ketuk
Cara ini lah yang sangat populer di kalangan penyuka semangka, ketuk semangka dengan jari dan dengarlah bunyi semangka tersebut. Jika suara semangka tersebut dalam dan terpendam, hal tersebut menandakan bahwa buahnya belum matang. Sedangkan kalau suaranya terdengar ringan dan nyaring maka semangka tersebut sudah matang.
Nah… sudah pada tahu kan bagaimana cara memilih buah semangka dengan benar, jadi kalau mau beli semangka jangan ragu lagi untuk mencoba cara yang ada pada artikel ini.